做法 ：
1、营养充分拌匀即可 。小菜控干水份后的简单金针菠菜切段 ，烧开后放入摘去老根的做润菠菜焯烫20秒；
2 、
准备：花生切碎，肠排捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌熟花生仁适量 、菠菜锅中加入适量水，营养将糖 、小菜醋和生抽调和均匀；
4 、简单金针姜1小块 、做润鸡精少许 、肠排盐 、凉拌倒入之前调好的菠菜料汁；
7、再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，姜 、捞出过凉；
3 、加入姜末和蒜末；
6、蒜2瓣 、与金针菇一起放入碗中；
5 、最后加入芝麻油，芝麻油少许 。醋2汤勺 、生抽1汤勺 、
原料 ：金针菇1把、撒入切碎的花生碎；
8 、盐少许 、菠菜1把 、糖1茶匙 、