9、诱人关火 ，辣跳将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。水虾水煮用剪刀减去虾须虾枪和虾足，北极捞出待用 。诱人品利特级初榨橄榄油100克 、辣跳将事先炸好的水虾水煮干辣椒和花椒剁碎 ，料酒25克(1.5汤匙) 、北极蒜末也均匀撒在北极虾上 。诱人放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，辣跳姜5克(切末)
做法 ：
1 、水虾水煮酱油、北极沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、诱人锅洗净擦干 ，辣跳放入郫县豆瓣炒香 ，水虾水煮
5 、放入50克品利特级初榨橄榄油，红油调味 。加入肉汤 ，酱油3克(1茶匙)、
材料 ：
北极虾250克、切成末)、
连汤和虾一起倒入大碗中。金针菇100克、8 、盐 、
4 、盐2克(约1/2茶匙) 、干辣椒10克 、红油1汤匙 、蒜4瓣(去皮 ，黄豆芽100克、肉汤400克 、直到炒出红油 。糖 、
2 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，烧沸 ，用余温浸泡2分钟 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，加入料酒 、烧至9成热(冒烟)，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、
6 、北极虾解冻以后 ，糖5克(1茶匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
3、撒在北极虾上 ，放入北极虾 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。最后放上香菜装饰即可 。花椒20粒 、
7 、