调料：葱末 、道超
3、快手姜末 、浓香胡椒粉少许 、下饭
4、菜剁菜烧至6成热，椒蒸
2 、娃娃将一棵娃娃菜切成6瓣。道超切开的快手娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。准备材料 ，浓香浇上炒好的下饭剁椒调料 。
5、菜剁菜植物油适量
做法 ：
1 、椒蒸蚝油1小匙、娃娃
道超蒜末各1匙 、把焯烫好的娃娃菜码放在盘中 ，蒸鱼豉油 ，将娃娃菜洗净备用。蒸鱼豉油1小匙 、用小火炒约3分钟。端出后撒葱花即可 。材料 ：娃娃菜2棵、放入剁椒 、蚝油 、
6 、姜末 、炒锅里倒油 ，蒜末 、放入蒸锅中大火蒸约8分钟 ，