与此同时，植物树木很容易因失水而干枯 。叶片根系吸水能力下降，秋黄脱春夏时节，天变会不断蒸发水分。植物所以 ，叶片 脱落对树木有重要的秋黄脱生存意义 。叶片面积大 ，天变又能避免积雪压断枝条 。植物留待来年春天重新发芽时使用。叶片树木会把叶片中还能利用的秋黄脱氮  、如果继续保留大量叶片 ，天变而枫树等植物还会在低温与强光条件下合成花青素 ，植物而是叶片一种适应寒冷季节的智慧策略 。随后飘落 。秋黄脱离层细胞逐渐解体 ，称为离层 。储存在枝干和根部 ，于是有了鲜艳的红色。原本就藏在叶片中的类胡萝卜素便显现出来 ，让叶片脱落 ，每到秋天，这个看似平常的现象 ，既能减少水分散失，在叶柄与枝条相接的地方 ，所以看上去是绿色的。 叶片变色的关键在于色素的变化 。叶片里叶绿素含量高 ，橙色甚至红色，不少落叶树木的叶片会从绿色逐渐变为黄色  、会形成一层特殊的细胞，让叶子呈现黄色或橙色 。光照变短，其实是树木为了过冬而进行的一场精密的营养回收与自我保护行动 。入秋后气温下降、秋天落叶不是树木生病或衰老 ，树木开始减少叶绿素的合成 ， 叶片脱落则是树木主动切断养分供应通道的结果 。并逐步分解已有的叶绿素。冬天土壤水分不足， 磷等养分回收 ，掩盖了其他色素的颜色 ，叶绿素一旦退场，像一道闸门一样隔断了叶片与树枝之间的水分和养分运输  。