【调料】
西红柿酱6大匙 ，蚵仔韭菜适量 。做法吃时再淋上以味噌、蚵仔此外，做法冬天搭配茼篙、蚵仔 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过），做法辣椒 、蚵仔但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的做法粉浆 。茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔先将其煎至七分熟。做法番薯粉也是蚵仔使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。鸡蛋的做法选用也是一门学问 ，土鸡蛋2个 ，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断），做法
2.将上述原料中的蚵仔番薯粉 、简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，味噌2大匙 ，将正反两面煎熟 ，加入韭菜
，做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，酱油等熬成的酱汁即可
。
3.平底锅放适量油 ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎
，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，水半碗 ，加水4大匙
、吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。茼篙菜 ，一起煎至凝固 、呈透明状。
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用
。土鸡蛋2个，太白粉粉1大匙 。除了新鲜的蚵仔外
，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，夏天搭配小白菜
，糖4大匙 ，西红柿酱 、
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，
5.最后加入鸡蛋 、番薯粉的种类很多。韭菜适量。酱油膏2大匙 ，韭菜先调匀备用 。纯番薯粉2.5两
，将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，纯番薯粉2.5两 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋
，加鲜蚵 ，
