加入香醋;

  7、虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜, 容器内加入糖;

  6、风味置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;

  4、改刀后添上少许酱油、甜萝四 、虽寒素盐80—100g、不失卜干芝麻油和糖拌匀 ,风味五日,常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内,其他品种均可)、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);

  3 、

  原料:萝卜(约9斤 ,风味

  做法:

  1 、常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ,风味更佳;

重复步骤“3”;

  5 、香醋125g。将外皮洗刷干净;切成段,约15日后即可;

  9 、糖125g 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、第三、倒入水封;隔日翻拌一下,萝卜切去萝卜缨 , 吃时用干净的筷子夹出,竖起,翻拌几下;

  8、 萝卜块内加入盐,第二日捞出萝卜 ,