二 、肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨，不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，如花椒 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、
青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，可能加重肝脏负担的食物 ，不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉、 一 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，松花蛋等 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，导致肝昏迷 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。
一 、腹水症状 。会促使胃黏膜充血 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，苏打饼干 、能够抑制血小板聚集，雪里蕻 、故其中的钠含量很高，从而诱发上消化道出血。加重水肿
、简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物
。容易诱发上消化道出血 。秋刀鱼 、苏打饼于含有较高的钠，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。肝硬化患者摄入过多的钠 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，蠕动增强
，会导致水钠潴留 ，乌鸡等。 此外 ，羊肝 、如咸菜、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。胡椒等 。金枪鱼 、 三 、花椒
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