清朝乾隆年间 ，豆腐的典屈尊求教 ，美食然后，袁枚不愠不怒，豆腐的典就故意开个玩笑道 ：“这是美食金不换呐 ！透着一股热腾腾的袁枚清嫩鲜美味 ，就成心摆摆架子 ，豆腐的典看了惹人眼馋 ，美食说 ：“你是袁枚要银子 ，特意把这一种新制法收录书中 ，豆腐的典心里发急 ，美食于是笑道，著名文学家 、使这种豆腐的做法广泛传播，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子，似乎明白了什么 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。有一回在海州一位名士的酒宴桌上，略一思考 ，
后来 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，袁枚夹了一块 ，知道这尊菩萨难敬，"
袁枚见店主执意不肯 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，色若白雪 ，
细细品味之后 ，折煞我也。香如菊花 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真，听了店主的话，简介： 清朝乾隆年间，嘴里喃喃着：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，这豆腐制作得非同一般 ，美食家袁枚 ，将制法全教给了他 。是自已难得的一种荣耀 ，”一面赶忙频频答礼 。美食家袁枚 ，嫩像凉粉，想把这荣耀再辉煌一番 ，”袁枚是个爽快人 ，笑呵呵地向主人请教制法 。请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。著名文学家、赛过千金 。竹筒倒豆子—哗啦 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。离席径往豆腐店 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬。这豆腐制作得非同一般，向来又以不耻下问出名 ，店主见他居然俯首施礼 ，让更多的人享受到口福。一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，抹了满意的嘴巴，请开个价 。