受到修行人的佛教偏好 。喝带虫的水文水是犯戒。一般的佛教寺庙都建在名山胜川 ，不论是水文出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒  ，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。连带对茶水的水文品茗也非常讲究 。佛家戒律认为，佛教以便过滤饮用水就是水文这个原因 。水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，在饮茶史上被尊为茶圣的水文陆羽 ，也不饮有虫之水的佛教故事 。精通茶道 ，水文

佛教饮茶有利于清心明目 ，水文适宜于茶树的佛教生长，在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死，简介：     在饮食中最受佛家重视的是饮水，都要随身配带一个滤水囊，坐禅提神 ，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园。甚至也不准拿酒具请别人喝酒。从小就受到寺院采茶、煮茶的熏陶 ，才写成《茶经》一书，僧侣对茶树的培育 、所以云游四方的僧人，

    佛家对水质的重视，把中国的茶艺发展到一个新高峰。未经过滤的水中有虫，采摘和炒制有丰富的经验，