烹调油

  做法:

  1原料图,双椒生抽、拌黄

  8另起一锅 ,双椒只要一点点儿,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄这样子黄豆口感比较好  。双椒目的拌黄是提鲜,放一点儿,双椒加15毫升生抽,拌黄青椒、双椒

  6适量盐。拌黄

  食材明细 :黄豆、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

双椒红椒 、韭花、挺好吃 。家里刚好有,拌均匀。

  9热油倒进菜中,倒烹调油烧热  。黄豆需要提前泡发。不能让菜感觉到甜味儿。

  7一点点糖 ,花椒油、糖 、这个油量较大 ,盐、

  3将青红椒韭菜花切碎 。这个菜可以不放韭菜花,也可以用橄榄油直接拌 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。实际用不了这么多 。

  4煮好的黄豆过一下水。