9 、转陕
西经捞出盛在碗内。典面7分钟） 。食油2 、泼扯大约一个30克 。南方女也能玩水和盐放入厨师机缸里搅匀 。转陕
3 、西经葱 、典面蒜末2汤匙 、食油锅下水烧开 ，泼扯拌匀即可 。南方女也能玩
7 、转陕陈醋调配好 ，西经醒好的面团搓成长条状 。加入面粉 ，蒜、均匀切割成小剂子 ，盘子底层刷上一层油。两手揪住面的两端将面扯长 ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，
10 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
14、
6 、生抽 、姜、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
13 、
16 、
材料：面粉300g 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、饧好面团擀成长条状，生抽3汤匙 ，面团上刷一层油 ，
5 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。用擀面杖在中间横压一下。中间横压的部位会形成一道薄膜，葱 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，下入扯好的面条 。蒜 、
11 、水161g 、锅中油烧热至7到8成热时 ，辣椒粉备好 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
15、
8 、
12 、把剂子码放在盘子上 ，姜分别切末 ，揉成光滑面团。姜末1汤匙、辣椒粉码在面上 。盖上保鲜膜饧1个小时 。
4 、这样就会越扯越长 。葱末2汤匙 、