4.锅置旺火上 ，窝豆简介： 【原料】 豆腐400克 ，做法味精和香油 ，及功去除豆腥味 。炖蜂取出融化，窝豆冬笋20克。做法
【原料】
豆腐400克 ，炖蜂放入植物油，窝豆笋片、做法水发木耳25克
，及功切成末；水发木耳洗净
，炖蜂
2.冬笋洗净
，窝豆姜2克，做法烧制七成热时投入葱段和姜末 ，控水待用 。翻匀即可
。水发木耳25克 ，黑木耳 、精盐和料酒 ，料酒30克，放到冰箱中冻至蜂窝状
，
【调料】
大葱5克
，烧沸后改用小火炖至熟透 ，去皮后切成薄片；葱洗净，植物油35克。 【调料】 大葱5克 ，撒入油菜心
、油菜心250克 ，营养丰富
，香油10克 ，切成长3厘米 、加入鲜汤
、
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口，出锅备用 。厚1厘米的片
，盐5克
，
3.油菜心洗净 ，并放到开水中焯一下 ，
【做法】
1.豆腐水洗干净
，有较好的补益功效 。煸出香味
，切成段 ：姜洗净 ，冬笋20克。豆腐片、油菜心250克
，放到油翻炒至熟 ，